Adoro receitas fáceis e principalmente quando são gostosas, e essa costela sem duvida é deliciosa, tenho certeza de quando você fizer uma vez vai querer fazer sempre!
Ingredientes :
1 1/2 kg de Costela gaúcha
3 cebolas grandes
2 caldos de carne
Modo de preparo :
Despetela-se as cebolas (corte-as no meio e vai tirando as pétalas) jogue no fundo da panela de pressão forrando todo o fundo, coloque a costela já picada por cima junte os 2 caldos de carne, tampe a panela e deixe por 40 minutos após pegar pressão em fogo médio. Pronto!
Bom apetite!
Obs: Não é preciso colocar água nem óleo pois a cebola solta muita água e a costela tem muita gordura, não se preocupe não vai queimar é normal grudar um pouco no fundo da panela. Vale a pena experimentar fica uma delicia!
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